Marc Fosh | Cuisine gastronomique méditerranéenne

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CUISINE MÉDITERRANÉENNE GOURMET

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MARC FOSH

Restaurant étoilé Michelin

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Découvrez toute l'essence de la Méditerranée grâce à la proposition culinaire du restaurant Marc Fosh, récompensé par une étoile Michelin. Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, cet élégant espace est devenu une destination gastronomique incontournable. Consultez les jours et les horaires disponibles en cliquant sur « Réserver ».

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Gastronomie gourmet

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Simplicité et élégance

Menu dégustation

Nous proposons des menus dégustation à base de produits du terroir et de qualité provenant des îles Baléares. Un concept culinaire reposant sur la philosophie de la simplicité et de l'élégance qui parvient à condenser dans chaque plat les saveurs de la cuisine méditerranéenne.

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Marc Fosh

Le chef

Marc Fosh, né à Kent (Angleterre, 1963) a été le premier chef britannique à obtenir en 2002 une étoile Michelin dans son restaurant de Majorque. Pour profiter d'une expérience gastronomique innovante.